Hari ini, Jumat (17/02) Tahun 2023 Pemerintah Desa Songan B melaksanakan pembuatan Eco Enzyme di Kantor Desa Songan B. Pembuatan Eco Enzyme ini dilakukan oleh seluruh perangkat Desa.
Eco enzyme merupakan salah satu produk dari sisa organik yang memiliki banyak manfaat. Eco enzyme ini merupakan hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas dari buah buahan dan sayuran, gula merah serta air. Tujuan pembuatan eco enzyme ini adalah untuk mengolah enzim dari sampah organik tersebut untuk menjadi pembersih organik.
Setelah difermentasi selama kurang lebih 3 bulan, eco enzyme tersebut akan di saring dan ditaburkan ke Danau Batur guna menjaga kelestarian Danau Batur agar tetap dalam keadaan bersih. Jumlah eco enzyme yang dibuat oleh Pemerintah Desa Songan B adalah sebanyak 150 liter.
